ヤマシタシの自宅カクテル

ヤマシタシが自宅で作れるカクテルを紹介します

【カクテル】オーガズム@旅BAR夢port

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●由来

 特になし。
 

●ヤマシタシ的レシピ

・ベイリーズ・・・24ml

・カルーア・・・12ml

・アマレット・・・12ml

・生クリーム・・・12ml

 

●一般的なレシピ

・ベイリーズ・・・20ml

・カルーア・・・20ml

・アマレット・・・15ml

・生クリーム・・・15ml

・牛乳・・・15ml

 

●ヤマシタシ的作り方

 全ての材料をシェークするだけです。

 総量と比率ですが材料が4つなので、以下のルールを守ります。

 ・材料の総量は60ml

 ・材料の比率は2:1:1:1

 今回もベイリーズ24ml、カルーア12ml、アマレット12ml、生クリーム12mlで総量は60ml、比率は2:1:1:1になっています。

 

●ヤマシタシ的感想

 味はとても甘いです。特にカルーアとアマレットの甘さが強いです。その甘さをさらにベイリーズと生クリームが包み込んでいて、飲みやすいです。甘いカクテルが好きな方にお勧めです。

 

●旅BAR夢portについて

 どんなBARかというと日本一友達ができるBARです。ヤマシタシは常連をやってます。スタッフさんとお客さんの垣根が低く、ヤマシタシもよくカウンター側でシェイカーを振らせてもらってます。というよりもカウンター側にいることのほうが多いです。

 スタッフさんもいい人ばかりで、今回ブログのネタにしたいといったところ快く承諾してくれました。普段からよく面倒見てもらってます。

 1日店長という面白いシステムがあり、誰でも店長体験ができます。ヤマシタシも月1ペースで1日店長をやっています。5月は13日にヤマシタシの本気のモヒートBARをやりました。6月は9日にヤマシタシの本気のモヒートBAR、27日にヤマシタシの生誕祭を行いました。


●旅BAR夢portへのアクセス

 愛知県名古屋市中区栄4丁目13-18 栄スパークビル7階

 (地下鉄栄駅13番出口から徒歩3分)

   http://world-banquet.net/

 

●ヤマシタシ的こだわり

・材料の総量は60ml、比率は2:1:1:1

・旅BARいいところ