ヤマシタシの自宅カクテル

ヤマシタシが自宅で作れるカクテルを紹介します

【4/26報告】ウラジオストク帰国BAR@旅BAR夢port

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●ウラジオストク帰国BARについて

 ブログでも書いた通り、ウラジオストクに行ってました。どんな旅だったかは下のリンクから見てください。素晴らしい旅だったのでその素晴らしさを共有したいということで今回の企画を考えました。主にお酒を通して、ウラジオストクのついて語ろうと思います。鈴木重雄さんの全力パフォーマンスBARも同時開催です。皆さんぜひお越しください。

cix13045.hatenablog.com

 

●売れたカクテル

 このウラジオストク帰国BARでもっとも売れたカクテルはホワイトルシアンでした。強いイメージがあるのかブラックルシアンはあまり売れませんでした。次点でウラジオストクで買ってきたコーヒーリキュール(ラブストーリー)の牛乳割りでしたでした。ほかにもウォッカを使ったオリジナルカクテルを出したりしました。ロシアのお土産チョコも好評でした。

 

●ブラックルシアン

・ウォッカ(ウラジオストク)・・・30ml

・コーヒーリキュール(ウラジオストク)・・・30ml

 

●ホワイトルシアン

・ウォッカ(ウラジオストク)・・・30ml

・コーヒーリキュール(ウラジオストク)・・・15ml

・生クリーム・・・15ml

 

 

●ラブストーリーミルク

・コーヒーリキュール(ウラジオストク)・・・60ml

・牛乳・・・グラスいっぱい

 

 

●旅BAR夢portについて(8回目)

 どんなBARかというと日本一友達ができるBARです。ヤマシタシは常連をやってます。スタッフさんとお客さんの垣根が低く、ヤマシタシもよくカウンター側でシェイカーを振らせてもらってます。というよりもカウンター側にいることのほうが多いです。

 スタッフさんもいい人ばかりで、今回ブログのネタにしたいといったところ快く承諾してくれました。普段からよく面倒見てもらってます。

 1日店長という面白いシステムがあり、誰でも店長体験ができます。ヤマシタシも月1ペースで1日店長をやっています。4月もふぁっきんエイプリルフールBARを2回やり、ウラジオストク帰国BARもやりました。5月は13日にふぁっきんカクテルBARをやる予定です。

 

●ヤマシタシ的まとめ

・ホワイトルシアンが大人気

・次点がラブストーリーミルク

・ロシアのお土産のチョコも好評

・旅BARいいところ(8回目)