ヤマシタシの自宅カクテル

ヤマシタシが自宅で作れるカクテルを紹介します

【カクテル】ドローレス

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●由来

 特になし。

 

●ヤマシタシ的レシピ

・ブランデー・・・20ml

・カカオリキュール・・・20ml

・チェリーリキュール・・・20ml

 

※一般的なレシピ

・ブランデー・・・20ml

・カカオリキュール・・・20ml

・チェリーリキュール・・・20ml

 

●ヤマシタシ的作り方

 全ての材料をシェークするだけです。

 ブランデーは凍らせておくと、シェークしたときに氷が溶けにくいです。

 総量と比率ですが材料が3つなので、以下のルールを守ります。

 ・材料の総量は60ml

 ・材料の比率は1:1:1

 今回もブランデー20ml、カカオリキュール20ml、チェリーリキュール20mlで1:1:1になっています。

 

●ヤマシタシ的感想

 チェリーとカカオという変わった組み合わせです。味は甘いです。飲むとまずカカオの味が口に広がります。後味はチェリーの甘酸っぱさが残ります。チェリーが入ったチョコレートのような味です。

 

●ヤマシタシ的こだわり

・ブランデーは凍らせておく

・総量は60ml、比率は1:1:1