ヤマシタシの自宅カクテル

ヤマシタシが自宅で作れるカクテルを紹介します

ショートドリンク(フルーツ)

【カクテル】プレシャスハート@旅BAR夢port

●由来 特になし。 ●ヤマシタシ的レシピ ・ジン・・・24ml ・パッションフルーツリキュール・・・12ml ・ピーチリキュール・・・12ml ・レモンジュース・・・6ml ・シュガーシロップ・・・6ml ●一般的なレシピ ・ジン・・・25ml ・パッションフルーツリキュー…

【カクテル】ルシアンバレエ@旅BAR夢port

●由来 特になし。 ●ヤマシタシ的レシピ ・ウォッカ・・・20ml ・カシスリキュール・・・20ml ・レモンジュース・・・10ml ・シュガーシロップ・・・10ml ●一般的なレシピ ・ウォッカ・・・40ml ・カシスリキュール・・・10ml ・レモンジュース・・・10ml ●ヤ…

【カクテル】ニューヨーク@旅BAR夢port

●由来 特になし。 ●ヤマシタシ的レシピ ・ウイスキー・・・24ml ・ライムジュース・・・12ml ・シュガーシロップ・・・12ml ・グレナデンシロップ・・・12ml ●一般的なレシピ ・ウイスキー・・・45ml ・ライムジュース・・・15ml ・シュガーシロップ・・・5m…

【カクテル】パールハーバー@旅BAR夢port

●由来 特になし。 パールハーバー(Pearl Harbor)とは真珠湾という意味です。 ●ヤマシタシ的レシピ ・ウォッカ・・・20ml ・メロンリキュール・・・20ml ・パイナップルジュース・・・20ml ●一般的なレシピ ・ウォッカ・・・15ml ・メロンリキュール・・・40m…

【追記】【カクテル】ブランデーフィックス(ハイハット、ポロネーズ)

●由来 特になし。 ●ヤマシタシ的レシピ ・ブランデー・・・20ml ・チェリーリキュール・・・20ml ・レモンジュース・・・10ml ・シュガーシロップ・・・10ml ●一般的なレシピ ・ブランデー・・・30ml ・チェリーリキュール・・・15ml ・レモンジュース・・・…

【カクテル】バナナアレキサンダー

●由来 アレキサンダーのカカオリキュールをバナナリキュールに変えたものです。 ●ヤマシタシ的レシピ ・ブランデー・・・20ml ・バナナリキュール・・・20ml ・生クリーム・・・20ml ●一般的なレシピ ・ブランデー・・・30ml ・バナナリキュール・・・15ml …

【カクテル】ダイキリ

●由来 ダイキリ(Daiquiri)とは、キューバにある鉱山の名前です。ここで働いていた技師が飲んでいたものがダイキリの始まりだと言われています。 ●ヤマシタシ的レシピ ・ラム・・・40ml ・レモンジュース・・・10ml ・シュガーシロップ・・・10ml ●日本バーテ…

【カクテル】イエローフィンガーズ@旅BAR夢port

●由来 特になし。 ●ヤマシタシ的レシピ ・ジン・・・24ml ・ストロベリーリキュール・・・12ml ・バナナリキュール・・・12ml ・生クリーム・・・12ml ●一般的なレシピ ・ジン・・・30ml ・ストロベリーリキュール・・・10ml ・バナナリキュール・・・10ml …

【カクテル】ハンター

●由来 特になし。 直訳で狩人です。古いスタイルのカクテルですが、日本ではかなり知られているそうです。 ●ヤマシタシ的レシピ ・ウイスキー・・・40ml ・チェリーリキュール・・・20ml ●日本バーテンダー協会レシピ ・ウイスキー・・・45ml ・チェリーリキ…

【カクテル】バナナブリス@旅BAR夢port

●由来 特になし。 ブリス(bliss)は無上の喜びを意味しています。 ●ヤマシタシ的レシピ ・ブランデー・・・40ml ・バナナリキュール・・・20ml ※一般的なレシピ ・ブランデー・・・30ml ・バナナリキュール・・・30ml ●ヤマシタシ的作り方 全ての材料をシェー…